Nieuw
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Shoo Long Kan Amsterdam in Amsterdam
- Kok
- 38
- Amsterdam
- 2650-3250
- 17-07-2026
Over de functie
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Shoo Loong Kan Amsterdam
Shoo Loong Kan Amsterdam is een Chinees restaurant dat bekendstaat om authentieke Sichuan gerechten, traditionele smaken en een bijzondere culinaire ervaring. Het restaurant biedt gasten een uitgebreide selectie aan gerechten, bereid met verse ingrediënten en kenmerkende smaken uit de Chinese keuken. Ter versterking van het keukenteam zijn wij op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Kok I.
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat breng jij als 2x Zelfstandig Werkend Kok I – Shoo Long Kan Amsterdam
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit Chefconnect
Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Solliciteer
Herken jij jezelf in dit profiel? En lijkt werken bij Chefconnect je een mooie stap? Solliciteer dan meteen.